Partout où la préparation professionnelle de café doit être simple et fiable pour une qualité de barista dans la tasse, le verre ou le gobelet, notre modèle d‘entrée de gamme est le premier choix : la nouvelle machine à café automatique Melitta® Cafina® XT4.
Débit par heure/tasse (en fonction du produit et du volume de la boisson) :
Valeurs de connexion :
Dimensions :
L'intérieur de la Melitta® Cafina® XT4 offre les standards de qualité professionnelle élévés et éprouvés de Melitta. L'unité d'extraction en inox permet un fonctionnement sans usure, une pression plus élevée des pistons pour les spécialités à base d'expresso, des durées d'infusion variables et un poids maximal de 20 grammes pour des quantités plus grandes, riches en saveurs (préparation simultanée de deux tasses). Le moteur à pompe particulièrement puissant garantit une pression d'eau stable, une extraction régulière et une qualité de café constante pendant le processus d'extraction. Le moulin moud régulièrement et avec précaution au moyen de meules en acier à outils de 75 mm d'une longue durée d'utilisation. Grâce au micro-tamis, la XT4 peut moudre extrêmement finement et, même en cas de faibles quantités, extraire un grand arôme.
Le système de nettoyage automatique garantit une sécurité d'hygiène, aucune pièce n'a besoin d'être démontée ("Clean in Place", CIP)
L'unité d'extraction se compose de matériaux de qualité - principalement d'inox - et permet ainsi un fonctionnement sans usure pour un poids maximal de 20 g.
Variable Pressure System (VPS) : pour satisfaire à la particularité de la spécialité de café correspondante, la pression du piston peut se régler de manière variable.
The last one swithes off the lights - Cleaning XT4
La Melitta® Cafina® XT4 offre son café d'excellence dans la tasse de votre client, mais pense également à vous ! Ceci est visible dans sa grande fiabilité et son entretien réduit.
L‘aspect de la Melitta® Cafina® XT4 met l‘accent sur son excellente qualité technique et son côté très actuel. D‘un point de vue technique et esthétique, elle est compatible avec les modules bien connus de la gamme XT.
Parfois le matin, rien ne va sans un double expresso. Plus tard dans la journée, une envie "d'Italiano", d'un cappuccino tel qu'on l'imagine : tout d'abord, l'expresso coule dans la tasse puis une couronne de mousse de lait vient s'ajouter au-dessus.
Grâce au grand choix de thés, l'eau chaude n'est pas seulement réservée au goûter de cinq heures. Peu importe ce que vos clients préfèrent, le lieu et le moment de la journée : snack, boutique, bistrot, dans l'espace détente au bureau ou à emporter.
Vous trouverez ici des prospectus, des fiches techniques et bien d'autres documents.
