Cafina® ALPHA

La machine à café filtre automatique pour répondre aux plus grandes exigences de qualité et de performance.

 

Fonctions / utilisation

 
Cafina® ALPHA - l'écran graphique

Utilisation simple avec l'écran graphique

L'écran affiche les fonctions en continu : sélection du produit, préparation du café... ou donne des instructions au personnel : par exemple remplir le réservoir à grains, vider le tiroir à marc...

Cafina® ALPHA - Zone de distribution claire et éclairée

Une zone de distribution claire et éclairée

Distribution réglable en hauteur de 75 à 175 mm

Cafina® ALPHA - Milkjet

Milk-Jet pour la « petite mousse » tant appréciée

Pour une mousse parfaite ou du lait chaud.

 
 
Cafina® ALPHA - Réservoir à grains

Réservoir à grains de café transparent

Pour une ambiance de café : le grand réservoir à grains de café transparent pour 1 ou 2 sortes de café avec un compartiment pour le décaféiné moulu. Les moulins garantissent une longue durée de vie des meules qui assurent sans difficulté une structure de grains fine et homogène pendant plus de 150 000 tasses. Grâce à la courte durée de mouture, tout l'arôme reste préservé.

Cafina® ALPHA - 2 réservoirs à lait

Tendance light pour les clients qui font attention à leur ligne

Cafina® intègre une véritable innovation à l'ALPHA : pour s'adapter à la « tendance light ». Elle dispose de deux réservoirs à lait, afin de pouvoir proposer deux types de lait, comme du lait entier et du lait écrémé, par exemple.

Cafina® ALPHA - Spécialitées

Plus que simplement du café ...

Une boisson cacaotée incomparable et des spécialités à base de cacao, préparées avec du lait frais. Une pression sur un bouton suffit, sans grand effort.

 

Modules complémentaires et systèmes de paiement

 
Cafina® ALPHA-CW - Chauffe-tasses

Cafina® ALPHA-CW

Chauffe-tasses au design ALPHA
Il est possible d'empiler environ 80 tasses - même de tailles différentes - sur 3 étages dans une armoire chauffante, afin de toujours avoir sous la main des tasses à la bonne température.

Cafina® ALPHA-MC - Réfrigérateur de lait

Cafina® ALPHA-MC

Réfrigérateur de lait
Le modèle ALPHA-Design peut être équipé d'un module réfrigérant pour stocker le lait frais. Ce dernier peut contenir, au choix, un compartiment de 9 litres ou deux compartiments de 4 litres chacun, pour deux types de lait différents. Il est également possible de raccorder le point d'alimentation en lait avec un réfrigérateur extérieur, situé sous l'appareil.

Cafina® ALPHA-S - Distributeur de cacao

Cafina® ALPHA-S

Module cacao
Affichage graphique des fonctions d'utilisation. Porte avant sécurisée par une serrure. Distribution de boisson pour des récipients d'une hauteur maximum de 140 mm.

 
 
Cafina® ALPHA-MW - Monnayeur rendeur de monnaie

Cafina® ALPHA-MW

Monnayeur rendeur de monnaie
Module complet avec système de monnayeur intégré et interface DIVA Base 2 pour une connexion à un ou deux appareils pour tous les modèles Cafina® ALPHA, sans robinet à vapeur. Le monnayeur se monte toujours à droite de l'ALPHA. Boîtier en inox avec un vernissage de couleur de deux couches de gris aluminium RAL 9007.

Cafina® ALPHA-MCU - Réfrigérateur bas

Cafina® ALPHA-MCU

Réfrigérateur bas
Boîtier en inox, façade et côtés vernis en gris aluminium. Porte sécurisée par une serrure.

Compartiment à lait d'une contenance de 8 litres maximum, affichage numérique de la température.

 
 

Modules de montage et systèmes de règlement pour l'ALPHA Coffee Shop

 
Cafina® ALPHA Coffeeshop-CW - Chauffe-tasses

Cafina® ALPHA-CW

Chauffe-tasses
Il est possible d'empiler environ 80 tasses - également de tailles différentes - sur 3 étages dans une armoire chauffante, afin de toujours avoir sous la main des tasses à la bonne température.

Cafina® ALPHA Coffeeshop-MC - Réfrigérateur de lait

Cafina® ALPHA-MC

Réfrigérateur de lait
Pour stocker le lait au frais, un module réfrigérant au design ALPHA Coffee shop est disponible. Ce dernier peut contenir, au choix, un compartiment de 9 litres ou deux compartiments de 4 litres chacun, pour deux types de lait différents. Il est également possible de raccorder le point d'alimentation en lait avec un réfrigérateur extérieur, situé sous l'appareil.

Cafina® ALPHA Vidéos

Cafina® ALPHA - Image Vidéo

Cafina® ALPHA - Weekly Cleaning

Cafina® ALPHA - Steam

Cafina® ALPHA - Daily Cleaning

Documentation technique et commerciale

Vous trouverez ici des prospectus, des fiches techniques et bien d'autres documents.

Planerhandbuch